札幌市内の特別養護老人ホームです。
月２回ごちそう献立を実施しており、９月の『敬老会』、１０月の『お好み昼食会』の写真です。
『お好み昼食会』は利用者様ご本人が食べたいものを選択し提供するため人気のある行事食です。
今回は、フロアで直接握っている姿をお見せするという内容でもあったため、いつも以上に喜んでいただきました。
清まし汁
天ぷら盛り合わせ（えび・いか・さつま芋）
刺身盛り合わせ
菊花酢和え（柚子風味）
デザート（柿・青りんごゼリー）
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まぐろ、サーモン、しめさば、甘えび、ほたて、ずわいがに
だし巻き卵、いくら、とびっこ、炙りえんがわ、五目太巻き、いなり寿司、海鮮太巻き
この中から、各自お好みの物を選択してもらい提供しました。
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